Ingrédients
- Courgettes ou courgettes 300 grammes
- Œuf de poulet 3 pièces
- Farine de blé 10 c. cuillères
- Lait 100 ml.
- Oignon 1 pièce
- Ail 1 gousse
- Parmesan 60 grammes
- Huile d'olive 1 c. une cuillère
- Sel, poivre au goût
Méthode de cuisson:
Étape 1 Couper les courgettes en fines tranches. Battez les œufs dans un bol. Ajouter la farine, le sel, le poivre et le lait.
Étape 2 Ajouter les tranches de courgette, les oignons et l'ail finement hachés au mélange de farine.
Étape 3 Placez le papier sulfurisé dans un plat graissé et graissez à nouveau. Remplissez le formulaire avec la pâte avec la courgette, saupoudrez de fromage râpé et mettez au four pendant 25-30 minutes à t 220 degrés.
Étape 4 Retirez le gâteau fini du four, laissez-le refroidir, puis retournez-le doucement et retirez le papier sulfurisé. Le gâteau est très savoureux!
Bon appétit!
