ingrediënten:
- Appels 800 gram
- Suiker 150 gram
- Boter 150 gram
- Bladerdeeg 300 gram
- Kaneel 1 theelepel
Kookmethode:
Stap 1 Vet de bodem van de vorm in met zachte boter. Bestrooi met suiker en kaneel. De mal mag niet worden verwijderd, anders lekt er olie.
Stap 2 Schil appels en zaden. Snijd in plakjes of cirkels. Zet het formulier in.
Stap 3 Sluit de appels met een laag bladerdeeg en druk voorzichtig aan. Bak ongeveer een half uur in de oven op 180 graden.
Stap 4 Verwijder vervolgens, laat afkoelen en draai voorzichtig een bord aan. Je kunt amandelschilfers bovenop de cake strooien.
Eet smakelijk!
