Ingredientai
- Morkos (žalios) 500 gramų
- 4 kiaušiniai
- Cukraus 200 gramų
- Alyvuogių aliejaus 50 ml.
- Miltai 160 gramų
- Tešlos kepimo milteliai 20 gramų (2 paketėliai)
- Žiupsnelis druskos
Virimo būdas:
1 žingsnis Morkas nulupkite ir nuplaukite.
2 žingsnis Morkas sutarkuokite ant smulkios trintuvės ir gautą morkų šlakelį perpilkite į dubenį, kuriame bus paruošta tešla. Ten sulaužykite kiaušinius.
3 žingsnis Gerai išmaišykite.
4 žingsnis Įpilkite cukraus, alyvuogių aliejaus, miltų, druskos ir kepimo miltelių ir gerai išmaišykite mikseriu. Pirmiausia mažu greičiu, kad gabalėliai nesiskirstytų po virtuvę, ir galų gale paskutines minutes - dideliu greičiu.
5 žingsnisKepimo indą išklokite kepimo popieriumi ir supilkite į gautą morkų tešlą.
6 žingsnis Kepkite įkaitintoje orkaitėje iki 180 ° C0 kol paruošta, apie 40–60 minučių. Supilkite gatavą pyrago kremą.
Nepaprastas apetitas!
