Ingredientai
- Moliūgas 600 gramų
- Cukraus 1 puodelis
- Konjakas 30 gramų
- Oranžinis 1 gabalas
- Malto cinamono 2/3 šaukštelio
- Malta gvazdikėlė ¼ šaukštelio
- Medaus 2 šaukštai
- Miltai 300 gramų
- Kepimo miltelių 2 arbat
- Razinos 1 puodelis
Virimo būdas:
1 žingsnis Moliūgą nulupkite iš žievelės ir sėklų, supjaustykite kubeliais, suberkite cukrų ir konjaką.
2 žingsnis Nuimkite apelsino žievelę, išspauskite sultis iš citrusinių vaisių, suberkite į moliūgą, cinamoną, gvazdikėlius, medų, razinas ir viską išmaišykite.
3 žingsnis Miltus išsijokite su kepimo milteliais.
4 žingsnis Išsijotus miltus, mažomis dalimis supilkite į tešlą ir maišykite iki vientisos masės.
5 žingsnis Tešlą supilkite į dubenį ir kepkite pagal programą „Kepimas“. Kepkite 45 minutes vienoje pusėje, o 45 kitoje. Šiek tiek atvėsinkite ir patiekite su arbata ar kava.
Nepaprastas apetitas!
