Ingredientai
- Manų kruopos 1 puodelis
- Cukraus 1 puodelis
- Pieno 1 puodelis
- Grietinės 0,5 puodelio
- Kiaušiniai 3 gabaliukai
- Slyvų sauja
- Sviestas 2-3 šaukštai. šaukštai
- Druskos žiupsnelis
- Kepimo miltelių 1 šaukštelis
- Saulėgrąžų sėklos 0,5 puodelio
Virimo būdas:
1 žingsnis Giliame dubenyje sumaišykite manų kruopas ir cukrų, supilkite pieną, sumaišykite ir palikite 20-30 minučių.
2 žingsnis Į išbrinkusią manų kruopą įpilkite džiovintų slyvų ir saulėgrąžų sėklų.
3 žingsnis Plakite kiaušinius su cukrumi.
4 žingsnis Į manų kruopų mišinį su slyvomis supilkite kiaušinius ir atsargiai išmaišykite.
5 žingsnis Tada supilkite grietinę, kepimo miltelius ir minkšto sviesto gabalėlį. Aliejų galima išlydyti, bet nebūtina.
6 žingsnis Iš karto supilkite į formą, išklotą kepimo popieriumi, suteptą keliais lašais aliejaus. Pabarstykite ruošinį cukrumi (1 šaukštas) ir sėklomis (sauja).
7 žingsnis Kepkite įkaitintoje orkaitėje ant silpnos ugnies apie 35–45 minutes.
Nepaprastas apetitas!