Ingredientai
- Miltų 250 gramų
- Šviežios mielės 20 gramų
- Vanduo 200 ml.
- Medaus 1,5 šaukštelio
- Druskos žiupsnelis
- Sviestas 30 gramų
- Malto cinamono 2 šaukšteliai
- Cukraus milteliai 4 šaukšteliai
Virimo būdas:
1 žingsnis Išmaišykite medų šiltame vandenyje. Įpilkite šviežių mielių, kurias sumalkite ir išmaišykite.
2 žingsnis Į miltus suberkite druską ir supilkite į paruoštą mielių mišinį. Gerai išmaišykite ir minkykite tešlą.
3 žingsnis Palikite tešlą ant stalo 30 minučių.
4 žingsnis Iškeptą tešlą iškočiokite į 1,5–2 mm stačiakampį. storas.
5 žingsnis Ištirpinkite sviestą, supilkite cukraus pudrą ir cinamoną.
6 žingsnisGerai sumaišykite skonio mišinį.
7 žingsnis Paruoštą cinamono mišinį tolygiai paskirstykite ant stačiakampio.
8 žingsnis Tešlą su mišiniu iškočiokite į ritinį.
9 žingsnis Paruoštą ritinį perpjaukite išilgai per pusę.
10 žingsnis Tada pynkite gautas tešlos puses.
11 žingsnis Sulenkite susipynusius gabalėlius į vainiką ir padėkite ant kepimo skardos.
12 žingsnis Paruoštą tešlos vainiką nusiųskite į įkaitintą 175 laipsnių orkaitę ir kepkite 30 minučių. Atvėsinkite aromatinius pyragus, pabarstykite miltelinį cukrų ant vainiko.
Nepaprastas apetitas!
