Ingredientai
- Tešlos pyragas 800 gramų
- Šviežios arba šaldytos uogos 300 gramų
- Cukraus 150 gramų
- Miltelinis cukrus pagal skonį
Virimo būdas:
1 žingsnis Įdėkite uogas (šviežias arba šaldytas) į puodą, įpilkite cukraus, 3 šaukštus šaukštų vandens ir virkite ant vidutinės ugnies, kol sirupas su uogomis sutirštės.
2 žingsnis Šaunu.
3 žingsnis Atšildykite tešlą, išvyniokite, perpjaukite per pusę ir padarykite pjūvius iš abiejų pusių (plotis 1,5–2 cm.).
4 žingsnis Paruoštą uogienę sudėkite į dvi tešlos puses per vidurį.
5 žingsnis Uždarykite strypelį taip, kad įpjautos juostos būtų viena ant kitos.
6 žingsnisPadėkite paruoštus pyragus ant kepimo skardos su kepimo popieriumi ir nusiųskite į orkaitę 190 laipsnių kampu, kol kvapnusis strudelis bus padengtas auksine pluta.
7 žingsnis Atvėsinkite aromatinę sruogą, pabarstykite milteliniu cukrumi.
Nepaprastas apetitas!
