Ingredientai
- Tešlos pyragas 400 gramų
- Moliūgą nulupkite 200 gramų
- Sūris 100 gramų
- Alyvuogių aliejaus 100 ml.
- Druska 0,5 šaukštelio
- Česnakai 3 gvazdikėliai
- Saulėgrąžų sėklos nuluptos 2 šaukštai. šaukštai
Virimo būdas:
1 žingsnisIšvyniokite gatavą tešlos pyragą ir padėkite ant lengvai pateptos kepimo skardos. Tešlą susmulkinkite šakute - kaip nuotraukoje. Tai daroma taip, kad po kepimo tešla neišbrinktų.
2 žingsnis Į skiedinį sudėkite česnaką ir druską. Sumalkite iki minkštimo konsistencijos.
3 žingsnis Tada į skiedinį supilkite pusę alyvuogių aliejaus ir gerai išmaišykite.
4 žingsnis Gautas česnakų aliejus turi būti tolygiai suteptas tešla.
5 žingsnis Supjaustykite nuluptą moliūgą į plonas plokšteles.
6 žingsnis Sudėkite moliūgą ant tešlos, ant viršaus užpilkite likusius 50 ml alyvuogių aliejaus. Įdėkite į orkaitę 15 minučių ir kepkite t 190 laipsnių temperatūroje.
7 žingsnis Po 15 minučių jūsų pyragas turėtų atrodyti maždaug taip.
8 žingsnis Pabarstykite pyragą tarkuotu sūriu ir sėklomis, padėkite į orkaitę dar 5 minutėms. Gaukite, atvėsinkite ir patiekite.
Nepaprastas apetitas!
