Ingredientai
- Vištienos kiaušinis 3 gabaliukai
- Kefyras 250 ml.
- Kakavos 3-4 šaukštai. šaukštai
- Cukraus 200 gramų
- Soda 1 šaukštelis
- Vanilės žiupsnelis
- Kvietiniai miltai 300 gramų
Virimo būdas:
1 žingsnis Kiaušinius supilkite į dubenį, suberkite cukrų, plakite mikseriu, kol masė padidės ir cukraus grūdeliai ištirps, soda ištirpinkite kefyre, supilkite į kiaušinius, vėl išmaišykite.
2 žingsnis Įpilkite truputį vanilės ir iš dalies įberkite išplaktus miltus, maišykite, kol susidarys vienalytė masė be gabalėlių.
3 žingsnis Tešlą padalinkite į 2 lygias dalis, palikite vieną baltą, į antrą įpilkite kakavos ir maišykite iki vientisos masės.
4 žingsnis Paguldykite pergamentą į kepimo indą, pirmiausia centre įdėkite 2 šaukštus baltos tešlos, tada 2 šaukštus kavos. Ir taip toliau, kol baigsis abi tešlos rūšys. Dantų krapštuku padarykite voratinklio modelį.
5 žingsnis Siųskite keksiukų pyragą į orkaitę, pašildytą iki 180 laipsnių, pusvalandžiui, tada išimkite iš orkaitės, atvėsinkite ir tik tada supjaustykite gabalėliais.
Nepaprastas apetitas!