المكونات:
- بكين الملفوف 6 قطع
- طماطم 2 قطعة
- البرسيمون 1 قطعة
- جرس الفلفل 1 قطعة
- بقدونس حفنة
- بصل أخضر باقة
- القشدة الحامضة 4 ملاعق كبيرة. الملاعق
- الخردل 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
- صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
- بيضة دجاج 3 قطع
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 اسلقي البيض في قشرة شديدة الانحدار.
الخطوة 2 شطف الملفوف بكين ، المسيل للدموع مع يديك ووضع في وعاء سلطة.
الخطوة 3 يتم تقطيع الفلفل والبذور إلى شرائح رقيقة.
الخطوة 4 نرد الطماطم.
الخطوة 5 قطع البرسيمون إلى شرائح.
الخطوة 6 طحن كل الخضر.
الخطوة 7تحضير الملابس: تخلط الكريما الحامضة مع صلصة الصويا والخردل.
الخطوة 8 نقل جميع الخضروات إلى وعاء سلطة. صب الملابس.
الخطوة 9تحريك السلطة مع ملعقة. مقبلات مع البيض المسلوق المفروم.
شهية طيبة!