المكونات:
- 400 غرام دجاج
- البازلاء الخضراء المعلبة 1 علبة
- الجبن الصلب 100 غرام
- البصل الأحمر 1 قطعة
- عصير الليمون 1 ملعقة شاي
- المايونيز 200 غرام
- الخضر لتذوق
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 نقطع الجبنة إلى مكعبات صغيرة.
الخطوة 2 غلي شرائح الدجاج في الماء المملح حتى يصبح طرياً. ثم اقطع اللحم إلى مكعب صغير.
الخطوة 3 قطع البصل إلى حلقات نصف. يحرق البصل بالماء المغلي ويرش مع عصير الليمون.
الخطوة 4 فتح جرة من البازلاء الخضراء ، واستنزاف السائل.
الخطوة 5 تخلط جميع المكونات المعدة. أضف الخضار المفروم. سلطة الموسم مع المايونيز.
الخطوة 6 مقبلات السلطة مع غصن من الخضر.
شهية طيبة!
