المكونات:
- سمك السلمون الوردي المعلبة 300 غرام
- الأرز المطبوخ 1 كوب
- بيضة دجاج 3 قطع
- البصل 1 قطعة
- الخيار الطازج 2 قطعة
- المفرقعات المالحة مع طعم الكافيار الأحمر 100 غرام
- مايونيز 150 جرام
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 فتح جرة من سمك السلمون الوردي ودلك جيدا بشوكة.
الخطوة 2 قطع الخيار والبصل إلى مكعبات صغيرة.
الخطوة 3 اسلقي البيض في مكان بارد ، مقشر ومقطّع إلى مكعبات صغيرة.
الخطوة 4 اخلطي السلمون الوردي والخيار والبصل والبيض والمايونيز قبل محاولة الملح ، جربوا السلطة ، ربما لا يلزم الملح. أضف البسكويت إلى السلطة مباشرة قبل التقديم ، وإلا ستصبح طرية وستفقد السلطة طعمها. مقبلات السلطة مع شرائح رقيقة من الخيار والأعشاب الطازجة.
شهية طيبة!
