المكونات:
- 3-5 خيار مخلل
- النقانق المطبوخة 400 جرام
- بطاطا 4 قطع
- بيضة دجاج 3 قطع
- بصل أخضر باقة
- البازلاء الخضراء 1 علبة
- ملح حسب الرغبة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 قطع النقانق المسلوقة إلى مكعبات صغيرة.
الخطوة 2 اسلقي البيض في قطعة شديدة الانحدار ، وقشره ومقطّعيه إلى قطع صغيرة.
الخطوة 3 اسلقي البطاطا وقشرها وزهرها.
الخطوة 4 قطع المخللات إلى مكعبات صغيرة. إذا كان قشر الخيار قاسيًا جدًا ، فيمكن تنظيفه قبل التقطيع.
الخطوة 5شطف الريش والبصل الأخضر تحت الصنبور ، ويهز السائل الزائد ، وختم. يمكن استبدال الثوم بالبصل.
الخطوة 6 فتح جرة من البازلاء الخضراء ، واستنزاف السائل.
الخطوة 7 تحريك جميع المكونات المعدة.
الخطوة 8 ملح حسب الرغبة ، يُتبّل المايونيز ويُوضع في وعاء السلطة.
شهية طيبة!