سلطة أوليفييه الكلاسيكية مع النقانق والمخللات

0
21

المكونات:

  • 3-5 خيار مخلل
  • النقانق المطبوخة 400 جرام
  • بطاطا 4 قطع
  • بيضة دجاج 3 قطع
  • بصل أخضر باقة
  • البازلاء الخضراء 1 علبة
  • ملح حسب الرغبة

طريقة الطبخ:

الخطوة 1 قطع النقانق المسلوقة إلى مكعبات صغيرة.

سلطة أوليفييه الكلاسيكية مع النقانق والمخللات

الخطوة 2 اسلقي البيض في قطعة شديدة الانحدار ، وقشره ومقطّعيه إلى قطع صغيرة.

سلطة أوليفييه الكلاسيكية مع النقانق والمخللات

الخطوة 3 اسلقي البطاطا وقشرها وزهرها.

سلطة أوليفييه الكلاسيكية مع النقانق والمخللات

الخطوة 4 قطع المخللات إلى مكعبات صغيرة. إذا كان قشر الخيار قاسيًا جدًا ، فيمكن تنظيفه قبل التقطيع.

سلطة أوليفييه الكلاسيكية مع النقانق والمخللات

الخطوة 5شطف الريش والبصل الأخضر تحت الصنبور ، ويهز السائل الزائد ، وختم. يمكن استبدال الثوم بالبصل.

سلطة أوليفييه الكلاسيكية مع النقانق والمخللات

الخطوة 6 فتح جرة من البازلاء الخضراء ، واستنزاف السائل.

سلطة أوليفييه الكلاسيكية مع النقانق والمخللات

الخطوة 7 تحريك جميع المكونات المعدة.

سلطة أوليفييه الكلاسيكية مع النقانق والمخللات

الخطوة 8 ملح حسب الرغبة ، يُتبّل المايونيز ويُوضع في وعاء السلطة.

سلطة أوليفييه الكلاسيكية مع النقانق والمخللات

شهية طيبة!

اترك الإجابة

الرجاء إدخال تعليقك!
الرجاء إدخال اسمك هنا