المكونات:
- 5 بيضات
- الزيتون 1 علبة
- جبنة صلبة 150-200 جرام
- خبز أبيض 250 جرام
- المايونيز 200 غرام
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 اسلقي البيض في قشرة شديدة الانحدار. افصل البيض عن الصفار.
الخطوة 2 اقطع الخبز إلى مكعبات متوسطة وضعه في الفرن لمدة 10 دقائق ، حتى تصبح البسكويت بنية اللون.
الخطوة 3 شريحة بياض البيض ناعما.
الخطوة 4 يُمزج صفار البيض ويُمزج مع المايونيز حتى تتشكل كتلة متجانسة. وبالتالي ، يتم الحصول على صلصة سميكة من اللون والطعم المشبعة.
الخطوة 5 قطع الزيتون في دوائر.
الخطوة 6 صر الجبن.
الخطوة 7 ضعي جميع المكونات المعدة في وعاء ، أضيفي الصلصة واخلطيها جيدًا.
الخطوة 8 ستكون السلطة أكثر ذوقًا إذا لم تكن متوفرة على الفور ، ولكن ضعها أولاً في الثلاجة لبضع ساعات.
شهية طيبة!