المكونات:
- زيتون اخضر 150 جرام
- بيضة دجاج 3 قطع
- الخيار الطازج 2 قطعة
- حفنة الأوراق الخضراء الخفيفة
- القشدة الحامضة 100 غرام
- Sunli القفزات 1 ملعقة شاي
- ملح ، فلفل أسود حسب الرغبة
- قرصة الكزبرة
- الجبن الصلب 100 غرام
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 اسلقي البيض في قشرة شديدة الانحدار.
الخطوة 2قطع الزيتون في دوائر.
الخطوة 3 قطع الخيار الطازج إلى شرائح.
الخطوة 4 يقطع البيض بشكل تعسفي.
الخطوة 5 قطع الجبن الصلب عشوائيا.
الخطوة 6 في وعاء ، يُمزج الجبن والزيتون والخيار والخضار المفروم جيدًا والبيض (اترك بيضة واحدة للزينة). نتبل السلطة بالكريمة الحامضة. نتبل بالملح والفلفل والكزبرة المطحونة والقفزات الشمسية.
الخطوة 7ضعي أوراق الخس على الطبق. أعلى ، الشريحة ، وضع السلطة. تزيين السلطة مع شرائح البيض والزيتون.
شهية طيبة!
