المكونات:
- الأسماك المعلبة (سمك السلمون أو سمك الصورى) 1 علبة
- 1-2 جزر
- بيضة دجاج 4-5 قطع
- البصل 1 قطعة
- مايونيز 250 جرام
- ملح ، فلفل أسود حسب الرغبة
- الشبت للزينة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 فتح وعاء من الأسماك المعلبة ، وصرف السائل ودلك جيدا بشوكة.
الخطوة 2 فرم البصل ناعما.
الخطوة 3 اسلقي البيض في قشرة شديدة الانحدار. افصل البيض عن الصفار وصر في أطباق مختلفة.
الخطوة 4 صر الجزر على مبشرة متوسطة.
الخطوة 5 ضع السلطة في طبقات بالترتيب التالي: الأسماك المعلبة والبصل ونصف بياض البيض والجزر وصفار البروتينات المتبقية ، ومرة أخرى بعض الجزر وزين الجزء العلوي من السلطة مع صفار البيض. نتبل كل طبقة بالملح والفلفل حسب الرغبة والشحوم مع المايونيز.
شهية طيبة!
