المكونات:
- بصل أخضر باقة
- 2 فص ثوم
- الخل 0.5 ملعقة شاي
- زيت الزيتون 1 ملعقة صغيرة
- ملح ، فلفل حسب الرغبة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1اشطف البصل الأخضر جيدًا وجففه بمنشفة ورقية. إن وضع البصل الأخضر الرطب في وعاء السلطة لا يستحق كل هذا العناء - إنه سوف يدمر مذاقه. نقطع البصل ونضعه في وعاء عميق.
الخطوة 2 قشر وختم الثوم ناعما قدر الإمكان. يمكن الضغط عليها من خلال الصحافة.
الخطوة 3 يُضاف الثوم المفروم إلى الوعاء. يتبل بالخل وزيت الزيتون. الملح والفلفل حسب الرغبة. ضجة جيدة - وهذا كل شيء ، سلطة البصل الأخضر جاهزة.
شهية طيبة!
