المكونات:
- الخيار الطازج 2 قطعة
- حميض طازج 100 جرام
- القشدة الحامضة 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
- الخضروات الشبت 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
- الخردل 1 ملعقة صغيرة
- سكر 1 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود مطحون 0.5 ملعقة صغيرة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 قشر الخيار وتقطيعه إلى دوائر.
الخطوة 2 قطع حميض إلى شرائح رقيقة. قطع الشبت ليست كبيرة جدا. إذا لم يكن هناك شبت ، فيمكنك استبدال هذا المكون بأي نوع من أنواع الخضر المفضلة الأخرى.
الخطوة 3 اخلطي الخيار مع الشبت والحميض. تخلط الكريما الحامضة مع الفلفل والملح والخردل والسكر. صب صلصة السلطة الناتجة.
شهية طيبة!