المكونات:
- بكين الملفوف 400-500 غرام
- خيار طازج 2-3 قطع
- الفجل 5-7 قطع
- بصل أخضر باقة
- الشبت ، بقدونس حفنة
- القشدة الحامضة 100 غرام
- مايونيز 100 جرام
- ملح حسب الرغبة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 ناعما يقطع ملفوف بكين.
الخطوة 2 يقطع البصل الأخضر في قطع صغيرة.
الخطوة 3 قشر الخيار وتقطيعه إلى شرائح.
الخطوة 4فرم الخضر فرما ناعما.
الخطوة 6 تخلط الكريما الحامضة مع المايونيز وتتبل بالسلطة.
شهية طيبة!
