المكونات:
- فلفل حلو (برتقالي أو أحمر) 1 قطعة
- الأفوكادو 1 قطعة
- الكرفس 2 سيقان
- سلمون خفيف مملح 150 جرام
- جبنة 30 جرام
- ليمون 2 كوب
- أعشاب طازجة حسب الرغبة
- ملح ، فلفل حسب الرغبة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 قطع الأفوكادو إلى النصف ، وإزالة الحجر ، وقشر ومقطعة إلى شرائح.
الخطوة 2 قشر البذور ، وإزالة ساق ومقطعة إلى شرائح.
الخطوة 3 نقطع السلمون إلى شرائح.
الخطوة 4 شرائح الكرفس مقطعة إلى شرائح.
الخطوة 5نقطع الجبنة إلى شرائح رقيقة.
الخطوة 6 تخلط كل شيء وتوضع في وعاء سلطة مدهون بقشر الليمون. يُضاف الخضر المفرومة ويُسكب فوق عصير الليمون. تزيين السلطة كما يحلو لك.
شهية طيبة!