المكونات:
- صدر دجاج 300 جرام
- جبنة صلبة 150 جرام
- 4 بيضات
- الجزر المسلوق 1-2 قطع
- الكيوي 1-2 قطعة
- الذرة المعلبة 100 غرام
- المايونيز 200 غرام
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 اسلقي البيض في قشرة شديدة الانحدار ، ثم صر على مبشرة متوسطة الحجم.
الخطوة 2تغلي شرائح الدجاج في الماء المملح حتى تصبح طرية. ثم تقطع إلى قطع صغيرة.
الخطوة 3 ضعي خاتم التقديم على طبق كبير جميل. ضع البيض حول الحلبة ، وشحم المايونيز.
الخطوة 4 بعد ذلك ، ضع الدجاج على البيض. الشحوم مع المايونيز.
الخطوة 5 ثم ضعي الجزر المسلوق المبشور والشحوم مع المايونيز.
الخطوة 6 صر الجبنة على مبشرة راقية وضعيها على رأس الجزر ، ثم دهنها بالمايونيز.
الخطوة 7 مقبلات السلطة مع لوحات رقيقة من الكيوي والذرة. إزالة الحلبة وخدمتها.
شهية طيبة!