المكونات:
- الكمثرى 2-3 قطعة
- بيض 3 قطع
- سكر 150 جرام
- القشدة الحامضة 200 غرام
- الطحين 200 جرام
- مسحوق الخبز 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
- الفانيليا عصا 1 قطعة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1فاز البيض مع القشدة الحامضة والسكر.
الخطوة 2 يُضاف الدقيق ومسحوق الخبز وبذور الفانيليا من جراب الفانيلا المقطّع. تغلب جيدا مع خلاط.
الخطوة 3 ادهن القالب بالزيت. ضعي نصف العجينة. قشر وقطع الكمثرى إلى شرائح رقيقة. ضعي العجين. ثم صب النصف الثاني من العجين. أخبز لمدة 30 دقيقة على 180 درجة.
شهية طيبة!
