كعكة العسل والكمثرى

0
2

المكونات:

  • دقيق القمح 240 جرام
  • الكمثرى 400 غرام
  • بيضة دجاج 3 قطع
  • سكر 160 جرام
  • زبدة 100 غرام
  • مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة
  • العسل السائل 3 ملاعق كبيرة. الملاعق

طريقة الطبخ:

الخطوة 1 تحضير المنتجات الضرورية. غسل وقطع الكمثرى في مكعبات صغيرة.

كعكة العسل والكمثرى

الخطوة 2 فاز البيض والسكر في رغوة خفيفة الخصبة.

كعكة العسل والكمثرى

الخطوة 3 يضاف الزبدة المخففة ، خفقت. أضف العسل ، خفقت. نخل الدقيق ومسحوق الخبز في 2-3 جرعات ، امزج برفق مع ملعقة من أسفل إلى أعلى.

كعكة العسل والكمثرى

الخطوة 4 تضاف الكمثرى إلى العجينة وتخلط.

كعكة العسل والكمثرى

الخطوة 5 انقل العجينة إلى طبق للخبز (من 24 سم) ، وضعه في الفرن مسخنًا مسبقًا إلى 180 درجة مئوية لمدة 45-50 دقيقة.

كعكة العسل والكمثرى

الخطوة 6 ثم اترك الكعكة لتبرد في الشكل لمدة 15 دقيقة ، ثم على رف السلك.

كعكة العسل والكمثرى

الخطوة 7 قطع الكعكة المبردة إلى قطع دفعة واحدة.

كعكة العسل والكمثرى

شهية طيبة!

اترك الإجابة

الرجاء إدخال تعليقك!
الرجاء إدخال اسمك هنا