المكونات:
- الملفوف الأبيض 1 الشوك
- لحم مفروم 400-500 جرام
- البصل 2 قطعة
- أرز 150 جرام
- ماء 300 مل.
- الجزرة 1 قطعة
- القشدة الحامضة 2 ملعقة كبيرة. الملاعق
- معجون الطماطم 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
- الزيت النباتي 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
- ملح ، فلفل حسب الرغبة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 فرم البصل ناعما.
الخطوة 2 صر الجزر.
الخطوة 3 يُسكب الزيت النباتي في وعاء متعدد الطهي ، ويُوضع البصل والجزر ويقلى في وضع "القلي" ، ثم يقلى لمدة 10 دقائق. يمكنك تخطي هذه الخطوة إذا كنت ترغب في ذلك.
الخطوة 4 أضف ملفوف مقطع.
الخطوة 5 بعد ذلك ، ضع اللحم المفروم.
الخطوة 6 صب الأرز المغسول جيدا (غير مطبوخ). يُضاف معجون الطماطم والكريمة الحامضة والملح والفلفل.
الخطوة 7 صب محتويات وعاء multicooker بالماء البارد. إثارة. طبخ في وضع "متعدد الطهي" 110 درجة أو وضع "الخياطة". يرش الطبق النهائي مع الأعشاب المفرومة.
شهية طيبة!
