المكونات:
- ورقة الخس حفنة
- جرس الفلفل 1 قطعة
- الطماطم الكرز 10-15 قطعة
- خيار طازج 1 قطعة
- الروبيان المقشر 200 جرام
- زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة. الملاعق
- صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
- الليمون 0.5 قطعة
- ملح حسب الرغبة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 شطف أوراق الخس تحت الماء الجاري ، والتخلص من الرطوبة الزائدة. بعد ذلك ، ضعي الخس على الطبق.
الخطوة 2 المسيل للدموع جزء من الأوراق بيديك ووضعها في وعاء عميق.
الخطوة 3 يتم تقشير الفلفل وتقطيعه إلى شرائح.
الخطوة 4 البندورة الكرز ، مقطعة إلى أربعة أجزاء وتضاف إلى وعاء.
الخطوة 5 اقطع الخيار إلى شرائح وأضفه إلى الوعاء.
الخطوة 6 يقلى الروبيان بزيت الزيتون لمدة ثلاث دقائق. ثم أضف ملعقة من صلصة الصويا.
الخطوة 7ضعي الروبيان المقلي في وعاء من الخضار. يُضاف ملعقة من زيت الزيتون ، ويُضاف صلصة الصويا اختيارياً. إثارة.
الخطوة 8 ضعي السلطة على طبق من الخس. يرش مع عصير الليمون.
شهية طيبة!