المكونات:
- دقيق القمح 100 جرام
- حليب 100 مل.
- بيض الدجاج 2 قطعة
- زيت الكانولا أو أي زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة. الملاعق
- مسحوق الخبز 1 ملعقة صغيرة
- الملح 0.5 ملعقة صغيرة
- الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
- ذرة 2 كوب
- حفنة الريحان
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 اخفقها مع الحليب المخفوق والبيض و 1 ملعقة كبيرة من الزبدة والدقيق مع مسحوق الخبز للخبز والملح والفلفل في وعاء حتى تصبح ناعمة.
الخطوة 2يضاف الذرة والريحان.
الخطوة 3 ضع الكتلة الناتجة في مقلاة وتقلى على كل جانب في شكل فطائر سميكة. 10 الكعك يجب أن يخرج.
الخطوة 4 أضعاف الكعكة "فوق بعضها البعض" وخدم.
شهية طيبة!