المكونات:
- الموز 2 قطعة
- عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة. الملاعق
- الليمون تلذذ 1 ملعقة صغيرة
- زبدة 250 جرام
- رم 2 ملعقة كبيرة. الملاعق
- سكر 150 جرام
- 4 بيضات
- دقيق 350 جرام
- مسحوق الخبز 2 ملعقة شاي
- الشوكولاته الداكنة 100 غرام
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 اخلطي الدقيق مع مسحوق الخبز وحماس الليمون.
الخطوة 2 سحق الموز مع شوكة ، إضافة عصير الليمون والروم ، مزيج.
الخطوة 3 فاز الزبدة والسكر.
الخطوة 4إدخال بيضة واحدة ، بعد كل فوز جيد.
الخطوة 5 يضاف الدقيق ويخفق لصنع كتلة متجانسة.
الخطوة 6 أعرض بلطف كتلة الموز واخلطيها جيدًا.
الخطوة 7 ادهن ورقة الخبز بالزيت أو قم بتغطيتها برق. ضعي العجينة على السطح واتركيها.
الخطوة 8 ترسل إلى الفرن ، وتسخينه إلى 200 درجة ، لمدة 30 دقيقة حتى البني الذهبي.
الخطوة 9نذوب الشوكولاتة وسكب الكعكة المبردة عليها ، وصنعيها.
الخطوة 10 تقطع الكعكة في المعين وتُرش بالسكر المثلج.
شهية طيبة!