Ingredientai
- Varškė 200 gramų
- Vištienos kiaušinis 3 gabaliukai
- Cukraus 200 gramų
- Miltai 230 gramų
- Sviestas 150 gramų
- Kepimo miltelių 2 arbat
- Saldinti vaisiai 100 gramų
- Miltelių cukraus 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
- Augalinis aliejus 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
Virimo būdas:
1 žingsnis Kiaušinius plakite mikseriu, įpilkite granuliuoto cukraus ir vėl plakite mikseriu mažu greičiu.
2 žingsnis Sudėkite varškę ir plakite.
3 žingsnis Tada supilkite suminkštintą sviestą, išplakite.
4 žingsnis Išsijokite miltus ir sumaišykite su kepimo milteliais, po truputį įpilkite į pagrindinį mišinį. Plakite lengvai.
5 žingsnis Minkykite tešlą ir suberkite cukruotus vaisius. Maišyti.
6 žingsnis Nuplaukite ir nulupkite obuolius, supjaustykite juos į pusę, pašalinkite sėklas, tada supjaustykite obuolius plonomis riekelėmis.
7 žingsnis Forma, kurioje pyragas bus kepamas, sutepama augaliniu aliejumi. Į ją supilkite virtą tešlą. Įdėkite obuolių skilteles į saulės formą, 50 minučių nusiųskite formą į orkaitę, pašildytą iki 180 laipsnių.
8 žingsnis Iškepę pyragą iš karto neišimkite, bet palikite orkaitėje 15 minučių, po to ištraukite ir papuoškite cukraus pudra.
Nepaprastas apetitas!
