Ingredientai
- Augalinis aliejus 150 ml.
- Cukraus 100 gramų
- Miltai 300 gramų
- Kiaušiniai 3 gabaliukai
- Pieno 200 ml.
- Kepimo miltelių 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
- 2 šaukštelių vanilinio cukraus
- Citrinos žievės 1 šaukštelis
- Obuoliai 4 gabaliukai
- Aguonų 2 šaukštai. šaukštai
Virimo būdas:
1 žingsnis Sviestą išplakite su cukrumi. Įpilkite kiaušinius po vieną, kiekvieną kartą maišydami iki vientisos masės.
2 žingsnis Sumaišykite miltus su kepimo milteliais, įpilkite pusę mišinio į tešlą, plakite iki vientisos masės.
3 žingsnisSupilkite pusę pieno ir vėl plakite.
4 žingsnis Suberkite likusius miltus ir vėl plakite.
5 žingsnis Supilkite likusį pieną, įpilkite vanilinio cukraus, plakite tešlą iki vientisos masės.
6 žingsnis Sudėkite aguonas ir citrinos žieveles, išmaišykite.
7 žingsnis Obuolius nulupkite, išimkite šerdį ir supjaustykite plonais griežinėliais. Į tešlą įpilkite obuolių ir švelniai išmaišykite. Formą sutepkite sviestu ir apibarstykite miltais, suberkite į ją tešlą.
8 žingsnis Nusiųskite į orkaitę, pašildytą iki 190 laipsnių, kepkite t 180 laipsnių temperatūroje apie 45-50 minučių. Paruoštas pyragas šiek tiek atvėsinkite formoje ir tada gaukite. Galite lengvai pabarstyti milteliniu cukrumi.
Nepaprastas apetitas!
