Ingredientai
- Varškė 250 gramų
- Cukraus 150 gramų
- Vištienos kiaušinis 2 gabaliukai
- Kefyro 1 puodelis
- Manų kruopos 1 puodelis
- Kvietinių miltų 1 puodelis
- Kepimo miltelių 1,5 šaukštelio
Virimo būdas:
1 žingsnis Sumaišykite cukrų su manų kruopomis ir kefyru. Gerai išmaišykite ir palikite 10 minučių, kad manų kruopos išbrinktų.
2 žingsnis Į tešlą įpilkite varškės ir kiaušinių. Tešlą labai atsargiai išmaišykite šakute, kad neliktų gabalėlių.
3 žingsnis Suberkite miltus ir kepimo miltelius. Išmaišykite, pyrago tešla yra paruošta.
4 žingsnis Sutepkite formą bet kokiu kepimo aliejumi arba rafinuotu aliejumi. Tešlą tolygiai paskirstykite. Kepkite pyragą kepimo režimu 50 minučių.
5 žingsnis Atvėsinkite gatavą varškės pyragą su manų kruopomis. Patiekite su kondensuotu pienu ar mėgstamu uogiene.
Nepaprastas apetitas!