Ingredientai
- Burokėliai 3 vnt
- Konservuoti ananasai 100 gramų
- Graikiniai riešutai 30 gramų
- Grietinės arba majonezo 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
- Žiupsnelis druskos
Virimo būdas:
1 žingsnis Burokėlius nuplaukite, sandariai suvyniokite į foliją ir kepkite orkaitėje 1–1,5 valandos, atsižvelgiant į burokėlių dydį (galima virti keptuvėje), atvėsinkite.
2 žingsnis Kitas nulupkite atvėsintus burokėlius ir sutarkuokite ant smulkios trintuvės.
3 žingsnis Ananasai supjaustyti labai mažais kubeliais.
4 žingsnis Graikinius riešutus susmulkinkite smulkintuve (arba smulkiai pjaustykite peiliu).
5 žingsnis Sumaišykite burokėlius, ananasus, graikinius riešutus, grietinę (majonezą), druską ir išmaišykite. Išdėstykite porcijomis salotų dubenėlių, atvėsinkite. Prieš patiekdami burokėlių salotas papuoškite ananasais.
Nepaprastas apetitas!