Ingredientai
- Rauginti kopūstai 200 gramų
- Obuoliai 1-2 gabalėliai
- Laiškinis 5–7 plunksnos
- Druska pagal skonį
- Augalinis aliejus (nerafinuotas) 2 šaukštai. šaukštai
Virimo būdas:
1 žingsnis Nuplaukite ir nulupkite obuolius. Patartina nulupti. Smulkiai supjaustykite žaliuosius svogūnus. Obuolį supjaustykite plonais, mažais gabalėliais.
2 žingsnis Į raugintus kopūstus įpilkite obuolių ir žalumynų, druskos ir išmaišykite. Tada užpildykite saulėgrąžų aliejumi ir vėl sumaišykite.
3 žingsnis Galite papuošti salotas tokia rože iš obuolių žievelės.
Nepaprastas apetitas!