Ingredientai
- 400 gramų vištienos
- Šviesiai žalių lapų puokštė
- Džiūvėsiai 100 gramų
- 4 kiaušiniai
- Vyšniniai pomidorai 8-10 gabalėlių
- Kietasis sūris 100 gramų
- Augalinis aliejus 2 šaukštai. šaukštai
- Česnakai 2-3 gvazdikėliai
- Majonezas 100 gramų
- Druska pagal skonį
Virimo būdas:
1 žingsnis Vištienos filė supjaustykite mažais gabalėliais.
2 žingsnis Kepkite vištienos gabaliukus iki aukso rudos spalvos. Prieš pat ruošdami druską ir suberkite smulkiai supjaustytą česnaką.
3 žingsnis Nuplaukite salotų lapus ir rankomis suplėšykite į gabalus.
4 žingsnis Virtus kiaušinius išvirkite, atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite išilgai į keletą dalių.
5 žingsnisSūrį sutarkuokite, kad susidarytų plona drožlė.
6 žingsnis Vyšninius pomidorus nuplaukite ir perpjaukite per pusę.
7 žingsnisĮ didelę lėkštę sudėkite salotų lapus, šiek tiek atvėsintą vištieną ir išplaktus kiaušinius. Galite naudoti putpelių kiaušinius, tada jų reikia daugiau paimti ir supjaustyti tik per pusę. Vyšnių pomidorų puseles sudėkite ant viršaus, užpilkite majonezu ir pabarstykite sūriu. Prieš patiekdami, ant viršaus pabarstykite kotletukus.
Nepaprastas apetitas!