Ingredientai
- Vištienos kojos 1 gabalas
- Pievagrybiai 200 gramų
- Pekino kopūstų 150 gramų
- Pomidorai 2 gabaliukai
- Žaliuojanti puokštė
- Majonezas 150-200 gramų
- Druska, pipirai pagal skonį
Virimo būdas:
1 žingsnis Grybus nulupkite iš nešvarumų ir supjaustykite plonomis plokštelėmis, tada apkepkite pievagrybius augaliniame aliejuje, kol suminkštės, įpilkite truputį druskos. Iš paruoštų grybų pašalinkite riebalų perteklių ir atvėsinkite pievagrybius iki kambario temperatūros.
2 žingsnisVištienos koją supjaustykite mažais gabalėliais arba išardykite į pluoštus.
3 žingsnis Pekino kopūstus supjaustykite plonais šiaudeliais.
4 žingsnis Pomidorus nuplaukite, nuimkite kotelį ir supjaustykite minkštimą į ilgą šiaudą.
5 žingsnis Giliame dubenyje sumaišykite visus paruoštus ir susmulkintus ingredientus, į salotas įpilkite susmulkintų žalumynų.
6 žingsnis Į salotas įpilkite majonezo, atsargiai sumaišykite visus ingredientus, įpilkite druskos ir pipirų į salotas pagal skonį.
Nepaprastas apetitas!
