Ingredientai
- Kvietiniai miltai 2 puodeliai
- Cukrus 2 šaukštai. šaukštai
- Augalinis aliejus 150 gramų
- Ledinis vanduo 6 šaukštai. šaukštai
- Žiupsnelis druskos
- Obuoliai 3 gabalėliai
- Ledo cukraus 100 gramų
- Krakmolo 1 šaukštelis
- Cinamono 0,5 šaukštelio
Virimo būdas:
1 žingsnisGiliame dubenyje sumaišykite išsijotus miltus, cukrų, sviestą, vandenį ir druską. Išmaišykite, minkykite tešlą 5-10 minučių rankomis. Iš tešlos suformuokite rutulį, 1 valandą nusiųskite į šaldytuvą.
2 žingsnisObuolius supjaustykite bet kokio dydžio griežinėliais.
3 žingsnis Dubenyje sumaišykite obuolius, krakmolą, cinamoną, cukraus pudrą ir šiek tiek (šaukštą) miltų. Gerai išmaišykite.
4 žingsnis Tešlą iškočiokite į pyragą, sudėkite į riebalais išteptą kepimo indą. Tuomet į tešlos vidurį dėkite įdarą ir kraštais suvyniokite, suformuodami gražų pyragą.
5 žingsnis Įdėkite į orkaitę, pašildytą iki 180 laipsnių ir kepkite iki aukso rudos spalvos apie 40-50 minučių.
6 žingsnis Gautą liesą pyragą šiek tiek atvėsinkite su obuoliais, pabarstykite milteliniu cukrumi ir patiekite.
Nepaprastas apetitas!
