Ingredientai
- Puff mielių tešla 250 gramų
- Šprotai 200 gramų
- Vištienos kiaušinis 1 gabalas
- Sezamo 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
Virimo būdas:
1 žingsnis Atšildykite tešlos lakštą, kad jį būtų galima išvynioti. Padėkite jį ant darbinio paviršiaus, pabarstykite miltais ir susukite į ploną sluoksnį (storis apie 2-3 mm).
2 žingsnisĮdėkite šprotus į vidurį, padarykite pjūvius iš abiejų bandymo pusių, kaip parodyta nuotraukoje.
3 žingsnis Išminkykite tešlą, tarsi pynę pynę.
4 žingsnis Pyragą dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Sutepkite jį plaktu kiaušiniu ir pabarstykite sezamo sėklomis. Kepkite pyragą orkaitėje 20 minučių (temperatūra 180 laipsnių).
5 žingsnis Šprotų pyragas yra paruoštas. Pasirodo, labai skanu ir nepaprastai skanu! Patiekite šiltai, papuoštus žalumynais.
Nepaprastas apetitas!
