Ingredientai
- Kietasis sūris 500 gramų
- Miltų 3 šaukštai. šaukštai
- Majonezo 3 šaukštai. šaukštai
- 5 kiaušiniai
- Maltos vištienos 1 kg.
- Svogūnas 2 gabaliukai
- Druska pagal skonį
Virimo būdas:
1 žingsnis Įmuškite kiaušinius plaktuvu.
2 žingsnisSūrį sutarkuokite ant rupios trintuvės ir įmaišykite į kiaušinius su majonezu. Maišyti.
3 žingsnis Suberkite miltus. Pusę paruoštos tešlos plonu sluoksniu sudėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą.
4 žingsnis Įdėkite į orkaitę, kepkite 15 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Pakartokite su antrąja tešlos puse.
5 žingsnis Pasirodė du dideli pyragai, supjaustykite juos per pusę.
6 žingsnis Svogūną susmulkinkite ir pakepinkite iki aukso rudos spalvos.
7 žingsnis Keptus svogūnus sumaišykite su malta mėsa, druska ir pipirais pagal skonį.
8 žingsnisKepimo indą uždenkite folija.
9 žingsnis Pusę pyrago uždėkite ant formos dugno
10 žingsnis Ant jo uždėkite trečdalį įdaro.
11 žingsnisUždenkite įdarą kita torto puse. Ant viršaus uždėkite dar trečdalį maltos mėsos, tada dar pusę antrojo pyrago ir ant jo likusią maltą mėsą.
12 žingsnisAnt viršaus uždėkite paskutinį pyrago gabalą.
13 žingsnis Apvyniokite pyragą folijoje ir kepkite orkaitėje 180 laipsnių valandą vieną valandą. Po to išimkite pyragą ir neatsisukdami leiskite pastovėti dar 15 minučių.
Nepaprastas apetitas!
