Ingredientai
- Testas:
- Kvietinių miltų 1 puodelis
- 5 gramų kepimo miltelių
- Sviestas 100 gramų
- Vištienos kiaušinis 3 gabaliukai
- Grietinė 250 gramų
- Cukraus 5 gramai
- Druska 5 gramai
- Įdarui:
- Baltieji kopūstai 500 gramų
- Druska 5 gramai
- Augalinis aliejus 100 gramų
Virimo būdas:
1 žingsnis Kopūstus susmulkinkite, sutarkuokite su druska. Palikite 5 minutes, tada kepkite 10 minučių keptuvėje su augaliniu aliejumi.
2 žingsnis Virkite tešlą. Norėdami tai padaryti, pirmiausia gerai sumaišykite kiaušinius su grietine.
3 žingsnis Į gautą mišinį įpilkite minkšto sviesto. Viską gerai išmaišyti. Įberkite druskos, cukraus, kepimo miltelių. Maišyti.
4 žingsnis Suberkite miltus. Tešla turėtų pasirodyti grietinės konsistencijos.
5 žingsnis Multikookerio dubenį sutepkite aliejumi. Supilkite ten pusę tešlos.
6 žingsnis Iš kopūstų nusausinkite išsiskiriančias sultis. Tada uždėkite ant tešlos. Ant viršaus užpilkite likusią tešlą. Jei norite, galite pabarstyti sezamo sėklomis.
7 žingsnis Įjunkite multikookerį „Kepimo“ režimui, laikas 1 val. Pasigirdus signalui, palikite pyragą dar 15 minučių pastovėti, tada pyragą išimkite ir atvėsinkite.
Nepaprastas apetitas!
