المكونات:
- فيليه الدجاج 300 جرام
- خيار طازج 1-2 قطع
- الذرة المعلبة 1 علبة
- البطاطا 2 قطعة
- 2 الجزر
- بيض الدجاج 2 قطعة
- المايونيز 200 غرام
- ملح ، فلفل حسب الرغبة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 اسلقي الدجاج في الماء المملح حتى يصبح طرياً. بارد.
الخطوة 2 تقطع شرائح إلى قطع صغيرة أو المسيل للدموع بيديك.
الخطوة 3 اسلقي البطاطا والجزر. امسحهم.
الخطوة 4 صر البطاطا على مبشرة الخشنة.
الخطوة 5 صر الجزر.
الخطوة 6 اسلقي البيض المسلوق وقشرهم. صر.
الخطوة 7 بعد ذلك ، اجمع السلطة في طبقات: ضع الطبقة الأولى من البطاطا. دهنها بالمايونيز.
الخطوة 8 ضع الجزر في طبقة ثانية.
الخطوة 9ثم البيض. دهنها بالمايونيز.
الخطوة 10ضعي الدجاج على البيض.
الخطوة 11 اقطع الخيار إلى حلقات رقيقة وضعه في الطبقة التالية. ضع طبقة من المايونيز أيضًا.
الخطوة 12 ضعي آخر طبقة من الذرة.
الخطوة 13 مقبلات سلطة لذيذة مع زهرة مصنوعة من الخيار. للقيام بذلك ، قم بقطع الخيار إلى حلقات رفيعة جدًا بحيث يمكن ثنيها. وضع الحلقات مع تداخل مع بعضها البعض في شكل بتلات الزهور. اترك السلطة لعدة ساعات حتى تكون مشبعة ، ويمكن تقديمها.
شهية طيبة!