المكونات:
- الكرفس ساق 3 قطع
- حفنة الخوخ
- البازلاء المعلبة الخضراء 3 ملاعق كبيرة. الملاعق
- القشدة الحامضة 150 مل.
- ملح ، فلفل حسب الرغبة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 قطع الكرفس إلى شرائح.
الخطوة 2 تقليم الماء المغلي لمدة 15-20 دقيقة ، ثم تقطع إلى قطع صغيرة.
الخطوة 3 يُمزج الكرفس والخوخ والبازلاء الخضراء وتتبل بالكريمة الحامضة والملح والفلفل حسب الرغبة. مقبلات السلطة مع غصن من الخضر.
شهية طيبة!