المكونات:
- البنجر 1 قطعة
- الجوز 2 ملعقة كبيرة. الملاعق
- حنطة القمح المنبتة 2 ملعقة كبيرة. الملاعق
- 2 فص ثوم
- القشدة الحامضة 3 ملاعق كبيرة. الملاعق
- مايونيز 3 ملاعق كبيرة. الملاعق
- الثوم المعمر 2-3 الريش
- ملح حسب الرغبة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 طبخ البنجر ، قشر وصر على مبشرة متوسطة.
الخطوة 2 فرم الجوز.
الخطوة 3 أضف إلى البنجر المكسرات المفرومة ، والثوم المهروس ، والقشدة الحامضة والمايونيز ، على حد سواء.
الخطوة 4 ثم يضاف القمح المنبت ، بصل أخضر. ضجة وملح السلطة حسب الذوق.
شهية طيبة!
