المكونات:
- كوكتيل البحر 700 جرام
- البصل 1 قطعة
- جرس الفلفل 1 قطعة
- بقدونس ، شبت حفنة
- عصير الليمون 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
- زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة. الملاعق
- رشة من الملح
- الفلفل الأسود المطحون قرصة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 تغلي المأكولات البحرية في أي حاوية لمدة 2-3 دقائق بعد الغليان ، لا تملح الماء.
الخطوة 2قشر البصل ومقطعة إلى حلقات نصف رقيقة. اغسل الفليفلة الحلوة ، ثم قصها وإزالة الجذر والبذور. ثم مقطعة إلى شرائح رقيقة.
الخطوة 3 في وعاء سلطة عميق ، اجمع بين كوكتيل البحر والبصل والفلفل الحلو والأعشاب. خلط كل شيء.
الخطوة 4 أضف الخضار المفروم.
الخطوة 5 في وعاء منفصل ، يُمزج زيت الزيتون مع العصير والملح والفلفل الأسود المعصر من نصف ليمون. تُسكب السلطة مع هذا الخليط والملح حسب الرغبة والمزيج.
شهية طيبة!
