المكونات:
- كوسة 4 قطع
- الجبن المعالج 1-2 قطع
- 4 فصوص من الثوم
- طماطم 1 قطعة
- الخضر والخس حفنة
- المايونيز 200 غرام
- الزيوت النباتية 2 ملعقة كبيرة. الملاعق
- ملح حسب الرغبة
طريقة الطبخ:
الخطوة 1 اغسل الكوسة وقطعها طولياً إلى ألواح بسماكة 5 ملم تقريبًا. الملح ويترك لمدة 10 دقائق.
الخطوة 2 يقلى نخاع الخضار على الزيت النباتي على كلا الجانبين. بارد.
الخطوة 3 صر الجبن المعالج على مبشرة خشنة ، اقطع الثوم واخلطه مع المايونيز. إثارة.
الخطوة 4 قطع الطماطم إلى قطع صغيرة.
الخطوة 5 بعد ذلك ، دهن كل شريحة من الكوسة بالجبن ومزيج الثوم ، ثم ضعي شريحة من الطماطم والأعشاب.
الخطوة 6 لف بعناية لفة ووضع على أوراق الخس.
شهية طيبة!
