Ingredientai
- Vištienos kepenėlės 500 gramų
- Styginių pupelių 400 gramų
- Vyšniniai pomidorai 13-15 gabalėlių
- Kietasis sūris 100 gramų
- Citrinos 1 gabalas
- Krūva salotų
- Žaliųjų petražolių ryšulėlis
Virimo būdas:
1 žingsnis Vištienos kepenėles nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Apkepkite keptuvėje, druską ir pipirus. Atšildykite šparagines pupeles, troškinkite keptuvėje ir lengvai pakepkite. Sūrį sutarkuokite ant rupios tarkos.
2 žingsnis Nuplaukite pomidorus, supjaustykite į 4 dalis. Paruoškite petražolių lapus.
3 žingsnis Sumaišykite paruoštus ingredientus. Viską gerai išplakite su šviežiai spaustomis citrinų sultimis (puse citrinos).
4 žingsnis Įpilkite sūrio, tarkuoto ant rupios tarkos.
5 žingsnis Įdėkite salotas į paruoštus salotų dubenėlius ant salotų lapų.
Nepaprastas apetitas!