Ingredientai
- Salierų kotelis 3 vnt
- Bet kokie miško grybai (voveraitės, baravykai, baltieji ir kt.) 200 gramų
- Pomidorai 1 gabalas
- Petražolių krūva
- Graikinių riešutų sauja
- Augalinio aliejaus 2 šaukštai. šaukštai
- Druska, pipirai pagal skonį
Virimo būdas:
1 žingsnis Salierą supjaustykite pusžiedžiais.
2 žingsnis Nuplaukite pomidorą ir supjaustykite skiltelėmis.
3 žingsnisNuplaukite petražoles ir smulkiai supjaustykite.
4 žingsnisGrybus virkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės, atvėsinkite ir supjaustykite dideliais gabalėliais.
5 žingsnis Susmulkinkite riešutus.
6 žingsnis Išmaišykite: salierus, grybus, pomidorus ir pagal skonį užpilkite augaliniu aliejumi, druska ir pipirais. Pabarstykite paruoštas salotas petražolėmis ir smulkintais riešutais.
Nepaprastas apetitas!
