Ingredientai
- Jūros kopūstai 200 gramų
- Svogūnas 2 gabaliukai
- Vištienos kiaušinis 2 gabaliukai
- Druska, juodieji pipirai pagal skonį
- Augalinis aliejus 2-3 šaukštai. šaukštai
Virimo būdas:
1 žingsnis Padėkite jūros dumblius ant stalo ir smulkiai supjaustykite. (Jei turite sausų kopūstų, pirmiausia turite juos išvirti).
2 žingsnis Virti kiaušinius į stačią, nuluptą lukštą.
3 žingsnisSvogūną nulupkite, supjaustykite pusžiedžiais, tada žiedus per pusę.
4 žingsnis Kepkite svogūnus augaliniame aliejuje 5-10 minučių, kol svogūnai bus skaidrūs.
5 žingsnis Į svogūną įpilkite jūros dumblių, druskos, pipirų, sumaišykite, pakepkite 5-10 minučių.
6 žingsnis Kiaušinius sutarkuokite ant vidutinės tarkos.
7 žingsnis Į gilią plakinį sudėkite kiaušinius, kopūstus ir svogūnus, išmaišykite.
8 žingsnis Jūros dumblių ir kiaušinių salotas galima patiekti tiek šiltus, tiek šaltus.
Nepaprastas apetitas!
