Ingredientai
- Jūros kokteilis 700 gramų
- Svogūnas 1 gabalas
- Varpiniai pipirai 1 gabalas
- Petražolių, krapų ryšulėlis
- Citrinos sulčių 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
- Alyvuogių aliejaus 2 šaukštai. šaukštai
- Žiupsnelis druskos
- Juodųjų maltų pipirų žiupsnelis
Virimo būdas:
1 žingsnis Virkite jūros gėrybes bet kuriame inde 2-3 minutes po virinimo, ne druskos vandeniu.
2 žingsnisSvogūną nulupkite ir supjaustykite plonais žiedeliais. Nuplaukite papriką, supjaustykite ir pašalinkite šaknį ir sėklas. Tada supjaustykite plonomis juostelėmis.
3 žingsnis Giliame salotų dubenyje sumaišykite jūros kokteilį, svogūną, papriką ir žoleles. Viską sumaišykite.
4 žingsnis Sudėkite susmulkintus žalumynus.
5 žingsnis Atskirame inde sumaišykite alyvuogių aliejų su išspaustomis sultimis iš pusės citrinos, druskos ir maltų juodųjų pipirų. Supilkite salotas šiuo mišiniu, druska pagal skonį ir išmaišykite.
Nepaprastas apetitas!
