Bulvių pyragas lėtai viryklėje

0
2

Ingredientai

  • Miltai 1-1,5 puodeliai
  • Sausų mielių 1 šaukštelis
  • Vandens 1 puodelis
  • Druska 1 šaukštelis
  • Cukrus 1 šaukštelis
  • Augalinis aliejus 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
  • Bulvių 2 gabaliukai
  • Vyšniniai pomidorai 6 vnt
  • Mozzarella 100 gramų
  • Krapų ryšulėlis

Virimo būdas:

1 žingsnis Praskieskite tešlą: į šiltą vandenį įpilkite sausų mielių, cukraus, druskos, išmaišykite ir leiskite šiltoje vietoje. Kai pasirodys burbuliukai, tešla priartėjo ir galite pradėti ruošti tešlą.

Bulvių pyragas lėtai viryklėje

2 žingsnis Kol tešla kepa, sutrinkite virtas bulves. Tada supilkite jį į tešlą, viską gerai išmaišykite.

Bulvių pyragas lėtai viryklėje

3 žingsnis Tada į tešlą supilkite augalinį aliejų ir palaipsniui įmaišykite išsijotus miltus. Tešla turi būti elastinga, bet ne kalta ar sunki, neturėtų lipti prie jūsų rankų. Kadangi tai yra ant bulvių, minkyti gali būti šiek tiek sunku, tačiau tai reikia daryti labai atsargiai.

Bulvių pyragas lėtai viryklėje

4 žingsnis Paruoštą tešlą uždenkite rankšluosčiu ir lengvai pabarstykite miltais, padėkite į šiltą vietą, tinkamą 40–45 minutėms.

Bulvių pyragas lėtai viryklėje

5 žingsnis Paruoškite įdarą: nusausinkite skystį iš mocarelos, supjaustykite rutulius pusėmis ar ketvirčiais. Vyšninius pomidorus nuplaukite ir supjaustykite pusėmis.

Bulvių pyragas lėtai viryklėje

6 žingsnis Tešla kilo, minkykite ją - ir jūs galite pradėti kepti. Multicooker dubenį sutepkite sviestu ir lengvai pabarstykite miltais.

Bulvių pyragas lėtai viryklėje

7 žingsnis Toliau iš tešlos suformuokite tortą iš daugialypio dubenėlio formos, sudėkite į jį tešlą. Ant viršaus tolygiai paskirstykite mocarelos sūrį, šiek tiek panardindami į tešlą.

Bulvių pyragas lėtai viryklėje

8 žingsnis Sudėkite pjaustytus pomidorus. 45 minutes nustatykite „Kepimo“ režimą. Jei norite, galite apibarstyti gatavą pyragą žalumynais ir tarkuotu sūriu.

Bulvių pyragas lėtai viryklėje

9 žingsnis Paruoštas bulvių pyragas lėtai viryklėje, kad atvėstų, patiekite su grietine.

Bulvių pyragas lėtai viryklėje

Nepaprastas apetitas!

ATSAKYKITE

Prašome įrašyti savo komentarą!
Čia įveskite savo vardą