Ingredientai
- Ledkalnių salotos 300 gramų
- Arugula puokštė
- 100 gramų kauliukų alyvuogių
- Konservuotas tunas 1 skardinė
- Vyšniniai pomidorai 10 vnt
- Mozzarella 150 gramų
- Pušies riešutų sauja
- Citrinos arba citrinos sulčių 0,5 gab
- Alyvuogių aliejaus 2-3 šaukštai. šaukštai
- Balzamiko acto 0,5 šaukštelio
- Druska pagal skonį
Virimo būdas:
1 žingsnis Dideliame salotų dubenyje susmulkinkite arba rankomis išspauskite ledkalnio salotas. Nelabai mažas, bet ne didelis, todėl buvo patogu valgyti su šakute.
2 žingsnis Atidarykite tuno skardinę, nusausinkite skystį ir perpilkite į salotų dubenį.
3 žingsnis Nusausinkite mocarelą ir supjaustykite maždaug vyšnių pomidorų dydžiu.
4 žingsnisSiųsti po tuno, į salotų dubenį.
5 žingsnis Pomidorus supjaustykite į 2 dalis.
6 žingsnisĮdėkite alyvuoges (žalias kauliukas) į salotų dubenį.
7 žingsnis Po to pasūdykite salotas ir pagardinkite vienos citrinos sultimis. Toliau į salotų dubenį sudėkite arugula, ant viršaus supjaustytus pomidorus ir pušies riešutus.
8 žingsnis Patiekite gatavą patiekalą ant stalo salotų dubenyje, o prieš paskleisdami salotas ant plokštelių, šiek tiek pabarstykite balzaminiu actu ir užpilkite alyvuogių aliejumi.
Nepaprastas apetitas!
