Ingredientai
- Bulgarų saldžiųjų pipirų 1 gabalas
- Pekino kopūstai 300 gramų
- Šviežias agurkas 1-2 gabalėliai
- Putpelių kiaušinis 5 gabaliukai
- Druska pagal skonį
- Žalumynai pagal skonį
- Alyvuogių aliejaus 2-3 šaukštai. šaukštai
- Actas 0,5 šaukštelio
Virimo būdas:
1 žingsnis Susmulkinkite Pekino kopūstus ir sudėkite į gilų salotų dubenį.
2 žingsnis Virti kiaušinius į stačią, nuluptą lukštą. Kiekvieną kiaušinį perpjaukite per pusę.
3 žingsnis Supjaustykite saldžiuosius pipirus ir įpilkite į salotų dubenį prie kopūstų.
4 žingsnis Agurką supjaustykite skiltelėmis ir taip pat nusiųskite į salotų dubenį.
5 žingsnis Kitas, smulkiai supjaustykite šviežias žoleles.
6 žingsnis Supilkite alyvuogių aliejų, įpilkite šiek tiek acto ir prieš patiekdami įpilkite kiaušinių.
Nepaprastas apetitas!
